Jumat, 03 Juli 2015

My Island Trip : nasi liwet - winny style

Untuk Winny Style, kita tanak nasi langsung dengan api kecil diatas kompor trangia.. (Atau kompor di rumah) 

Tumis bawang merah + sereh + daun salam + teri medan .. Jika sudah harum, langsung masukkan kedalam nasi (jadi jangan tunggu airnya habis.. Itu sebabnya kita gunakan api kecil dari awal memasak) .. Jangan lupa aduk rata dan tutup lagi dandangnya dan gunakan api kecil.. 


Pros and cons : 
Cara ini lebih praktis karena setelah matang, langsung bisa disantap, tidak perlu diaduk lagi. 

Komentar umum, yang ini lebih 'medok' nasi-nya .. 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar